Повече за ресторант Шафран, за възгледите и разбиранията на главния индийски готвач Пракаш, може да прочетет на:

http://www.menumag.bg/recepta/tanduri-pile-s-dzhindzhyr-sos-i-basmati

Как е започнало всичко и как се е развило с времето. За упоритостта и любовта към готвенето. За редовните щастливи клиенти и усмивките по лицата на хората.
Опитайте и Вие в индийски ресторант Шафран, София!...


Индийски ресторант Шафран открива пред вас новите си летни попълнения. Вече доказал себе си пред претенциозни и взискателни клиенти, пред дипломати, артисти и журналисти, ресторантът е известен като един от наи-добрите в България. С неповторимия вкус на индийските специалитети и уникални подправки главният готвач Пракаш Мишра излиза на сцената с още по-богато и вкусно меню.

Вниманието Ви заслужав...


Макар и с богато и разнообразно меню, индийски ресторант Шафран не спира да ни изненадва. Днес ще Ви представим новите артикули в менюто на ресторанта, изцяло приготвени по оригинални хрумвания на главния готвач индиец Пракаш Мишра. Известен и доказал себе си като професионален готвач, Пракаш е ценител на здравословното хранене и по интересен начин съчетава уникалните индийски подправки в ястията ...


Някой хора свързват индийската кухня с лютото. В интерес на истината има доста ястия които самите индийци са свикнали да ядат с много подправки. Разбира се това зависи изцяло от Вас. Това ни разкри главния готвач на най-новия индийски ресторант Шафран в Студентски Град. Всяко едно от ястията може да бъде поръчано с по-малко или повече подправки, всичко според вашия вкус. Но не се ограничавайте пре...


Смисълът на една наистина добра вечеря в индийски ресторант е нещо, което разбирате още преди края на вечерта.

Макар че беше късно (около 23:30), ни посрещнаха топло и дружелюбно, с внимание към всички в компанията. Една от дамите в групата изрази несъгласието си с твърде хладния климат в "Шафран" (за което всъщност вина носеха някои други азиатски държави), така че веднага донесоха електрически ...


Индийската кухня е една от най-древните в света. Цивилизацията, като такава съществува повече от 50 века. От познати, ходили в Индия знаем че дори един месец е малко, ако искате да обиколите забележителностите там. Населението е огромно, езиците са много, а кухнята е различна и донякъде все още непозната на българина.

Предполагам сте чували думата тандури, но може би тези които не са чели поне ма...